Nu ik eindelijk wat meer tijd voor mezelf en het gezin heb, kan ik ook wat meer tijd besteden aan lekker koken. Ik begin er zowaar plezier in te krijgen. Een paar dagen geleden nadat ik net weer twee potten jam had gemaakt, komt de buurman een enorme tas met tomaten en paprika's brengen. Tja, daar moet ik dus wat mee dacht ik, want anders rotten ze weg. Ik eet pas sinds een jaar tomaten in salades, dus....twee kilo tomaten opeten is nog even een stap te ver. Ik bedacht dat het wel prima was om daar nu eens zelfgemaakte pastasaus van te maken om vervolgens in te vriezen. En zo gezegd zo gedaan, maar wel weer de halve dag in de keuken doorgebracht. Gelukkig is het geen straf om op de AGA te koken en je krijgt het er ook warm van, dus kan ik gewoon in mijn hemdje staan. En vandaag had ik zin om onze nieuwe pastamachine eens uit te proberen. Dat leek makkelijker dan de werkelijkheid. Uiteindelijk stond ik 1,5 uur te ploeteren op een klein hoopje spaghetti. Maar dan smaakt ie ook wel heeeeel erg lekker.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten