Zodra de kinderen uit school komen is dit ongeveer de allereerste vraag:" Wat eten we vandaag?" Ik ben thuis diegene die 14 van de 15 keer moet bedenken wat we gaan eten. Meestal vind ik dat ook leuk, zo zorg ik voor een gevarieerd weekmenu met groenten, vlees en vis. Heel vaak hebben de dame van de kantine en ik die dag aan hetzelfde gedacht en klagen de kinderen; "Dat hebben we vanmiddag ook al gegeten!" Soms heb ik helemaal geen zin om te bedenken wat we de komende week weer gaan eten. Maar nu ik een groentetuin heb, worden onze maaltijden steeds vaker bepaald door de seizoengroenten. Dus hoef ik het helemaal niet meer te bedenken, dat doet de tuin voor mij. Vandaag eten we jonge spinaziebladeren... PUNT... Heerlijk, is dat! Het feit is natuurlijk wel dat ik nu moet gaan leren hoe ik alles kan bewaren, wellicht inmaken enz...want wat doe je met een oogst van wel 10 courgetten tegelijkertijd en morgen weer vier en overmorgen weer.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten