Terugkijkend op mijn eerste jaar "potager" vind ik zelf dat het best aardig is gegaan. Ik had geen idee waar ik moest beginnen, weet ik nog wel. Nu weet ik dat boerenkool echt niet in Zuid-Frankrijk gaat lukken. En dat mijn rabarber verbrand is omdat hij niet genoeg schaduw had. Ik had een byzonder goed jaar met courgettes en krijg steeds meer vraag naar mijn inmiddels befaamde zoetzure courgettes. Zelfs de Fransen vinden het lekker. Verder was het zalig om wortelen, aardappelen, sla en spinazie uit eigen tuin te eten. Dus volgend jaar durf ik weer wat meer, maak ik niet weer dezelfde maar nieuwe fouten en is het natuurlijk gewoon weer afwachten. Nu is het niet zo dat het nu voorbij is. Samen met de buurman hebben we de tuin weer maagdellijk omgespit na de lang gehoopte regenbui, want anders is er helemaal niet doorheen te komen. Ik ga dus nog wat sla planten en blijkbaar moet de knoflook er binnenkort in om die dan pas in juni of zo te oogsten. De laatste oogst waren de enorme butternutten. Ook deze ga ik maar uitdelen, want wat moet ik met deze hoeveelheid.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten